Как вырастить горох на даче

Выращивание гороха на даче — как и когда сажать горох?

Обустройство огорода на даче предполагает выращивание многочисленных овощей, свежей зелени, ягодных культур.

Оптимальное использование его площади – это умение, которое есть не у каждого. Например, посадка гороха не только позволит разнообразить ассортимент, но и в силу своих биологических особенностей горошек не займет много места.

Поэтому не стоит отказывать себе в возможности вырастить знакомые всем зеленые стручки.

Выполняя все требования по агротехнике, вы получите замечательное овощное растение, из которого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.

Биологические особенности, популярные сорта

Горошек – выходец из семейства Бобовых. Это травянистое однолетнее растение с полым стеблем, который ветвится и цепляется усиками за вертикальные опоры. Высота растения в зависимости от сорта колеблется от 15 см до 2,5 м. Цветки в основном белые или фиолетовые, мотыльковые.

Плоды бывают двух видов:

• лущильного типа – имеют несъедобные створки из-за наличия жесткого пергаментного слоя (сорта Ранний грибовский 11, Кубанец 1126, Ранний 301. Овощной 76, Альфа, Превосходный 240, Виола, Юбилейный 1512, Позднеспелый мозговой, Белладонна 136 и другие),
• сахарного типа – отсутствует пергаментный слой, поэтому в пищу употребляют весь стручок (сорта Жегалова 112, Неистощимый 195).

Первый тип подходит для консервирования, второй используют при приготовлении салатов, супов.

Это растение устойчиво к холоду, однако температурный оптимум составляет 16-20’ С. Отличительная черта овощного горошка – способность усваивать атмосферный азот.

Также горох требователен к влажности почвы и может выдерживать только кратковременную засуху. Благодаря развитой стержневой корневой системе он может добывать воду из глубоких слоев почвы.

Горошек содержит белок, клетчатку, сахара, крахмал. Также богат лизином (аминокислота), витаминами В, РР, А, аскорбиновой кислотой. Однако людям, страдающим от метеоризма, этот овощ надо употреблять с особой осторожностью.

Кроме утилитарного назначения горошек станет украшением вашего декоративного огорода, ведь его зеленые стебли с закручивающимися усиками и красивыми цветками похожи на клубок декоративной проволоки, что выглядит весьма оригинально.

Как сажать горох?

Севооборот в огороде – обязательное условие для получения хорошего урожая в течение многих лет. Поэтому горох лучше всего растет на месте огурцов, капусты, томатов, картофеля, многолетних трав. Через 4 года его можно вернуть на выбранное место.

Почва должна быть окультуренной, хорошо удобренной, легкой суглинистой или супесчаной. На другом типе почв растение также будет расти, но оно будет угнетенным, урожай будет скудным. Кислый грунт с большим содержанием солей и высокими грунтовыми водами непригоден.

Место для выращивания гороха на даче лучше подобрать солнечное, открытое или слегка затененное. Перед посадкой надо обязательно провести обработку почвы. Грядку перекапывают, взрыхляют и выравнивают.

Растение не выносит много питательных веществ из земли, поэтому если почвы плодородные, то не стоит вносить удобрения. На бедных грунтах надо добавить органику (на 1 кв. м – до 3 кг перегноя или компоста), минеральные удобрения (осенью – фосфорно-калийные, весной – азотные). Для уменьшения кислотности можно добавить фосфоритной муки.

Также не стоит недооценивать роль микроэлементов, которые также важны для гороха. Это бор, медь, молибден, которые вносят прямо перед посевом. Ими же можно обработать семена. Для всех бобовых при желании также используют такие удобрения, как нитрагин, азотобактерин и другие.

Когда сажать горох? Сроки посева должны быть самыми ранними, но почва должна уже оттаять. Причем высеять семена надо не позднее чем через 6 часов после весенней подготовки земли.

Это надо для того чтобы из перекопанной грядки не испарилась влага, которая нужна для прорастания. Сначала сажают ранние сорта, потом средние и, наконец, поздние. Предварительно протравленные семена заделывают на глубину 5 см на расстоянии 2 см.

Основы ухода

Важно не только правильно посадить горох, но и грамотно за ним ухаживать, что заключается в поливах, прополках, борьбе с вредителями и болезнями, рыхлении. Обычно поливы проводят в засуху. Чтобы защитить растения от птиц, натягивают сетку над посадками.

С сорняками, кроме прополки, можно бороться при помощи гербицидов (тропотокс, прометрин). Против грибных болезней необходимо применять 1%-ную бордоскую жидкость. От тли – фосфамид, карбофос.

Также для того чтобы вырастить горох надо сделать для него опоры. Если он высажен возле забора, то достаточно натянуть веревку. На грядке можно поставить дуги из проволоки и натянуть леску или тонкую веревку. Применение опор позволит повысить урожай.

Для созревания горошку требуется 12-16 недель в зависимости от сорта. Убирают его вручную, ранним утром.

Выращивание гороха на даче: как сажать, выращивать и собирать

Зеленый горошек – безусловный хит огородного сезона. А вот простые советы, которые вам пригодятся для хорошего урожая!

Зеленый горошек очень прост в выращивании и в уходе.

Как правило, большинство дачников заинтересованы в сортах горошка для потребления в свежем виде. В этом качестве отлично зарекомендовали сорта сахарного гороха. Из них самый скороспелый – это «Амброзия», растение дает урожай технической спелости через 54-56 дней после входов. В светло-зеленых стручках обычно находится по 8-9 зерен без пергаментного слоя.

Популярный среднеспелый сорт сахарного гороха «Жегалова 112» был создан на Грибовской овощной селекционной станции. Срок созревания от всходов – от 50 до 60 дней. Самым длительным периодом плодоношения отличается раннеспелый безлистый «Ползунок сахарок», а высокими вкусовыми качествами «Московский деликатес».

Что влияет на урожайность гороха

1. Время посадки – это очень важный пункт, когда речь идет о горохе. Горох лучше всего всходит и развивается в прохладную и сырую погоду.

Если вы будете ждать слишком долго, то наступившая жара нанесет серьезный ущерб вашей гороховой грядке. С другой стороны, если вы сеете в холодную и влажную почву, ваш горох никогда не взойдет. Следовательно, внимательно читайте информацию на пакетике с семенами и сейте в указанные сроки.

Обычно время посадки указывается четыре-шесть недель от последних заморозков, что в Подмосковье, например, может приходиться на конец апреля. Но именно в это время погода коварна и может измениться в любой момент. Впрочем, горох не боится кратковременных заморозков и даже переживет выпавший снежок при условии, что похолодание не затянется.

2. Горох любит почву со следующими характеристиками: суглинок, рН от 5,5 до 7,0, грунт хорошо дренирован и богат гумусом.

Как поправить количество органического вещества в почве, знает каждый огородник: внести компост. А вот если насчет дренажных способностей почвы на своем огороде вы сомневаетесь, лучше сделайте под горох приподнятые грядки.

3. Заделывайте каждую горошину на глубину 4 сантиметра и на расстояние 3 см от другой. Не сажайте слишком близко к поверхности, так как птицы в поисках пищи найдут и склюют горох.

4. Вам не нужно поливать горох очень часто в момент роста. Погода, вероятно, позаботится о поливе из-за времени года. После цветения растениям гороха воды надо больше. По внешнему виду растений вы определите, нужно ли добавить влаги или нет.

5. Горох не требует много удобрений. Вы можете применить внесение комплексных удобрений Фолирус по листу, то в почву не добавляйте большого количества азота – это приведет к болезням растений.

6. Мотыжить грядку с горохом не стоит даже в том случае, если вы заметили сорняки. Корневая система растений гороха располагается в верхнем слое грунта. Повредив ее мотыгой, вы лишитесь урожая. Во избежание проблем с сорняками заранее мульчируйте грядку. Заодно и сохраните в почве влагу.

7. Почти все растения гороха нуждаются в подпорке. Вы можете соорудить опору из любых подручных материалов: подойдут деревянные или пластиковые колышки, сетка, закрепленная на столбики, или решетка.

Общие проблемы гороха

У каждого растения есть свои проблемы, и у гороха тоже. Вот что вам нужно знать о вредителях и болезнях:

1. Тля. Тля представляет собой угрозу для многих растений, потому что кажется, что эти крошечные, но вредоносные насекомые есть почти в каждом саду, повреждая растения и открывая вход для болезней.

Определить наличие тли можно по обесцвеченным или деформированным листьям с липкими остатками. Приглядевшись внимательно, вы найдете и самих насекомых. Вы можете опрыскать свои растения сильной струей холодной водой, чтобы они упали с листьев, а затем как только горох высохнет после водной процедуры посыпать его мукой. Другой вариант – использовать инсектицидное мыло.

2. Бобовая зерновка, чьи взрослые особи похожи на полезных энтомофагов божью коровку, весной откладывает яйца на нижней стороне листьев молодых растений. Яйца золотисто-желтого цвета надо сразу же уничтожать! Личинки бобовой зерновки более вредоносны и прожорливы, чем взрослые особи. Они бледно-желтого цвета, спинка покрыта белыми волосками с черными кончиками. Если появилась напасть, то избавиться от насекомых можно при помощи инсектицидных обработок или…взять напрокат цесарок у птицевода. Птицы очень быстро расправятся с жуками – для цесарок это излюбленное лакомство.

3. Мыши. Вот кто любит отведать гороха помимо птиц. Дачники отгоняют мышей от гороховых грядок, посыпая почву молотым черным перцем или применяя Фрайтенмаус, ВЭ – гуманный репеллент для отпугивания мышевидных грызунов.

4. Фузариозное увядание – грибковое заболевание, передающиеся через почву. Оно поражает корни растения, а затем поднимается вверх, препятствуя водному питанию культуры. Вы можете попытаться лечить это заболевание с помощью фунгицидов. Все больные растения необходимо уничтожить, чтобы остановить распространение болезни.

Кроме того, проверьте почву. Если в почве слишком высокое содержание азота, это делает растения более восприимчивыми к болезням. Вы должны немедленно прекратить внесение азотных удобрений в почву в случай фузариозного увядания и перейти на жидкие листовые подкормки.

Компаньоны для гороха

У большинства овощей есть растения, по соседству с которыми они лучше растут, и есть антагонисты.

Лучшие растения-компаньоны для гороха:

Растения, от которых горох должен держаться подальше: лук и чеснок.

Как собирать и хранить горох

Уборка гороха – это элементарно. Главное, нужно собирать горох как можно чаще. Чем больше вы выбираете, тем больше вырастет новый стручков.

При сборе урожая одной рукой придерживайте растение, а другой отщипывайте стручок. Не отдирайте стручки с применением грубой силы. Так вы рискуете вытащить растение из-под земли.

В холодильнике свежий горох сохранить свои качества неделю, в морозильной камере, конечно, гораздо дольше, но замораживайте с предварительным бланшированием. В противном случае, через два-три месяца горох приобретет противный, горьковатый привкус. По мере старения и перезревания сахар превращается в крахмал, горох начинает горчить.

Замораживать горох надо как можно скорее после сбора, так как горошины быстро теряют влаги и обмякают, чтобы сохранить свежий аромат и сладость, вам придется действовать быстро. И не забывайте – бланшировка обязательна, если вы планируете сохранить заморозку надолго!

Выращивание гороха на даче без труда

Горох относится к однолетним растениям. Имеют небольшой по толщине стебель с усиками длинной от 45 до 250 см. Разные сорта гороха имеют различное строение стеблей (могут быть обыкновенными или штамбовыми). Стебель окрашен в светло-зеленый цвет, может встречаться и сизо-зеленый. От стебля отходят кроме усиков непарноперистые листики. Во время цветения он имеет белые самоопыляющиеся цветочки.

Горох широко распространённая культура из-за легкости в выращивании. Кроме того, она обладает многими полезными свойствами. Поэтому, если у вас осталось небольшое место земли на дачном участке, его можно засадить горохом. Он порадует детишек вкусными свежими плодами, а взрослым поможет в приготовлении разнообразных блюд. В нашей статье мы расскажем особенности агротехники для получения высоких урожаев.

В какой сезон высаживать, как выбрать грунт и подготовить его к посадке?

Горох относится к холодостойкому и нетребовательному растению. Высаживать его стоит в апреле, в то время как земля еще сохранила свою влажность, которая необходима горошинам для прорастания. Лучше всего под посадку выбрать солнечное место. Почва под посев гороха должна иметь рН 4-7, в кислой почве он не устойчив. Перед посадкой семян землю нужно обогатить удобрением (перегной, компост, калийное или фосфатное удобрение).

Перед посадкой гороха нужно обращать внимание на состав почвы. При наличии глинистого и тяжелого грунта семена садятся почти на поверхности.

Если же грунт более легкий, то семена закапываются по глубже. Сажают горох рядками с междурядьем в 15-20 см.Заранее на место посадки гороха установите опору (сетку, колышки) для того, чтобы, когда начнет расти он не лежал на земле, а плелся по ней. Растущий по земле горох даст скудные результаты плодов.

Отбор семян гороха для посадки

Семена гороха перед посадкой стоит проверить, чтобы не быть разочарованным во всходах. Переберите семена, выкиньте с них порченные, гнилые, битые. Оставшиеся семена положите в раствор с борной кислотой 1 грамм на 5 литров воды. Семена слегка должны набухнуть, после они достаются и в набухшем, но просушенном виде сажаются в почву. Другой вариант отбора гороха заключается в следующем.

Горошины помешаются в трех процентный раствор поваренной соли (на 1 литр воды берут 30 грамм соли). Семена пригодные для посадки оседают на дне емкости с раствором, порченые всплывают. Всплывшие семена удаляются, а те что осели высушивают до возможности рассыпаться. Полученные горошины теперь пригодны для посадки. Каким бы методом вы не отбирали семена для посадки, оба являются одинаково эффективными.

Оптимальный температурный режим, освещение, полив

Оптимальным температурным режимом для прорастания гороха считается 4-6 градусов тепла, однако всходы способны выдержать легкие заморозки (до – 4 градусов). Горох предпочитает солнечное место, но небольшое затемнение он способен пережить.

Полив гороха производиться регулярно. Поливается горох под корень, хотя его корневище и прорастает на глубину 1,5 см, в жаркую погоду для растения вода необходима. Недостаток влаги ведет к опаданию завязей и цветов. Во время полива учитывайте место посадки гороха (солнечное или тень).

Уход сразу после посадки

Для того, чтобы урожай вас радовал, советуем воспользоваться следующими советами:

1. Землю с посаженным горохом нужно накрывать пленкой (на пару дней) , а после появления всходов накройте их сеткой, для защиты от птиц.
2. После того как взойдут всходы, спустя две недели почву стоит слегка взрыхлить и даже окучить всходы.
3. Удобрять первый раз горох нужно, когда растение достигло до 10 см. В дальнейшем можно не удобрять растение или удобрять не больше 1 раза в 2 недели.
4. Не забывайте поливать горох, но не стоит сильно усердствовать, что бы он не сгнил. А когда горох начнет цвести, обеспечьте более усердный полив (1 ведро на 1 кв. метр).

До момента цветения гороха подвяжите кустики, ведь если они будут лежать на земле завязавшиеся бобы сгниют. Благодаря такому действию обеспечите проветривание и прогревание растения. После двух недель можно пробовать молодой горох. Обрывать плод стоит аккуратно, не вырывая при этом за стручком часть куста. Увеличить количество урожая можно путем срывания созревших стручков каждый день.

Переспевшие или сухие стручки на кусте так же нужно убирать. Такие стручки замедляют развитие молодых горошин. Когда стручки снизу уже созрели и подсохли, горох можно полностью убирать с грядки. Земля этого перекапывается. Почва, на которой рос горох на следующий год становиться хорошим предшественником для овощных культур.

Мульчирование гороха и уборка урожая

Мульчирование используется с целью защиты от неблагоприятных условий корней растения. Для этого вокруг растения почва покрывается мульчей. В качестве мульчи служат: навоз, опавшая листва, компост, опилки, солома, специальная бумага или обычная газета. Мульчирование снижает затраты на выращивание, при этом положительно влияет на урожайность растения.

Благодаря мульчированию количество сорняка вокруг значительно уменьшается, почва дольше сохраняет влагу и питательные вещества. Убирать лущильный горошек нужно при достижении максимального размера зерна в стручке, и на поверхности створок отсутствии признаков сетки. Если на горошке появились белые вкрапления, значит горох перезрел.

Если вы посадили сахарный горох, то его бобы-лопатки нужно собирать, когда они зеленого цвета, плоские и мясистые. На вкус бобы должны быть сочными, сладкими. Уборку гороха обеих сортов стоит производить по мере созревания, до нескольких раз в сезон. Теперь вы знаете все аспекты в выращивании гороха. Надеемся этот процесс не составит вам никакого труда.

Выращивание гороха в открытом грунте

Требования по выращиванию гороха

Сорта гороха подразделяются по цели производства. Так, есть сорта, предназначенные для производства сухого зерна промышленным способом. Другие разновидности бобовой культуры применяются для консервации или употребления в свежем виде. Поэтому существуют лущильные, сахарные и полусахарные виды этого растения. Но кроме того сорта отличаются и по дополнительным признакам:

• по форме и весу зерна,
• скорости созревания,
• длины стебля.

Сахарный горох в зелёном бобе не имеет жёсткого слоя и может полностью идти на переработку. Лущильные сорта гороха используются для сбора спелого зерна, у них пергаментный слой есть обязательно. Для дачного выращивания лучшими сортами будут такие как Сахарный, Сенатор, Глориоза.

По скорости созревания ранними считаются сорта, когда горох созревает за 60-70 дней. Среднеспелым сортам нужно для налива до трёх месяцев, поздние имеют более длительный срок выращивания. Можно посеять на участке горох с различными сроками созревания и постоянно лакомиться вкусным и полезным продуктом.

Если горох высокорослый, как подвязать горох решается по обстановке. Его можно посадить вдоль забора из сетки и опоры не потребуется. Старым и проверенным способом являются тычинки из прутьев к каждому растению. Рационально натянуть вдоль ряда сеточку.

Агротехника гороха

Растение очень холодостойкое, семена прорастают при малых плюсовых температурах. Молодые всходы выдерживают заморозки до 7 градусов, но только короткий период. Для всходов семенам нужно много влаги, поэтому оптимально сеять горох рано в сырую почву. Семена нужно заделывать на глубину не меньше трёх сантиметров, чтобы их не склевали птицы.

Посадка и уход за горохом в открытом грунте не представляет затруднений. Сама культура нетребовательна к почве, но на плодородной земле с добавлением суперфосфата и калийной соли урожайность гороха будет выше.

Само растение является источником удобрения. Азотофиксирующие бактерии на его корешках создают запас азота в клубеньках. При запахивании этой культуры, в компосте, она обогащает состав азотом в усваиваемой форме.

В период всходов для растения важно, чтобы земля была без корки и корни могли дышать. Во время роста горох требователен к влаге. Налив бобов и одновременное цветение на высокорослых сортах требуют постоянного увлажнения и не откажутся от минеральной подкормки. Штамбовые кустики отдают урожай одновременно. Зелёные бобы убирают когда горох в них нальется, а сам стручок ещё ярко-зелёный. Повторяют сбор каждые 3-4 дня.

Для того чтобы иметь полезный продукт в течение всего лета горох можно высевать с периодом в две недели до начала июня. Так как горох при высокой летней температуре развивается плохо, в разгар лета его не сеют. Можно ли сажать горох в июле, спрашивают дачники. Да, его сеют во второй половине июля, и тогда пониженная температура приближающейся осени отвечает его запросам. Урожай зелёных стручков убирают в сентябре.

Не вызывает трудностей сбор гороха на семена. Обычно выделяется отдельный участок, где лопатки не снимают. Но за лето на этом участке проводят обработки против вредителей и болезней, чтобы снять здоровые семена. Собранные лопатки хорошо просушивают под солнечными лучами и хранят в полотняном мешке в прохладном месте без лущения.

Подкормки и борьба с вредителями

Горох привлекателен для многих вредителей, может страдать от различных грибковых болезней. Для того чтобы вырастить горох как урожайную здоровую культуру потребуется быть внимательными, не допускать развития проблемы. Если почва хорошо заправлена удобрениями с весны, то во время цветения достаточно внести в поливную воду 30 грамм нитрофоски на 10 литров воды. Норма полива 5 литров на квадратный метр. Почва перед подкормкой должна быть влажной

Для борьбы с вредителями после цветения использовать химические инсектициды нельзя. Обычные народные средства настой луковой шелухи, чистотела, чесночный настой должны помочь на первых стадиях заселения насекомых. В крайнем случае можно применить фитоверм или биологические препараты. Фитоцид-Р + является препаратом, разрешённым для использования в личных хозяйствах.

Основными вредителями гороха считают:

• гороховую плодожорку, которая повреждает стручки средних и поздних сроков созревания,
• гороховую зерновку, зимующую в семенах, поэтому и нужно обработать семена в солевом растворе,
• акациевую огнёвку, которая перебирается на горох с расположенных близко посадок.

Бороться с этими вредителями можно профилактикой и севооборотом. Вредит гороху и вездесущая бахчевая тля, с которой справиться можно только в самом начале заселения, пока она не организовала огромные колонии. Грибные поражения гороха могут привести к гибели растения. Листовые пластины и плоды поражаются Антракозом и Аскохитозом. Корневые гнили при загущенной посадке и переувлажнении земли без рыхления погубят растение быстро. Ложная и мучнистая роса также приведут к гибели, если с ними не бороться в начале болезни.

Мерой борьбы против болезней является профилактика и севооборот. Горох на одном месте выращивать больше двух лет нельзя. Если в течение вегетации растение пожелтело, потеряло листву, в компостную кучу такие стебли отправлять нельзя. Их следует уничтожить сжиганием, потому сто зачастую болезни у растений общие, передаются одними спорами.

Важно провести предпосадочную подготовку земли и семян. До налива бобов растения можно обработать фунгицидами на основе медных препаратов в качестве профилактики.

Учимся правильно сажать горох на своем участке или дома

Зеленые стручки, плотно набитые сочными и сладкими горошинами, всегда притягивают взгляды и возбуждают аппетит. Зная, как сажать горох, можно вдоволь насладиться любимым с детства лакомством, сорванным прямо с грядок. Даже отсутствие земельного участка не станет проблемой. Культура способна расти и плодоносить и в домашних условиях: на подоконнике, застекленной лоджии или балконе. Технология ее возделывания довольно проста, но некоторые условия ее кустам обеспечить все же необходимо.

Почва и освещение

Горох – растение неприхотливое. Благодаря минимальным требованиям культуры к качеству, структуре и типу грунта ее можно успешно разводить почти на любом огороде. Противопоказаны гороху только почвы с высоким уровнем кислотности и те, в которых содержится много солей. В такую землю его сеют только после предварительного известкования. Правильная технология выращивания культуры, приводящая к ее высокой урожайности, предусматривает соблюдение севооборота.

Горох хорошо развивается на участках, на которых в прошлом сезоне размещались:

• огурцы,
• томаты,
• тыквы,
• капуста,
• картофель,
• многолетние злаковые или кормовые травы.

Худшими предшественниками для него будут растения из семейства бобовых. С момента их уборки должно пройти 4 года, только тогда на это место можно будет посеять горох.

Предпочтительны для культуры плодородные рыхлые почвы суглинистого или супесчаного типа. Но и в не очень питательном грунте выращивание гороха принесет плоды, если приложить немного усилий и подготовить его к посадке. Делают это во время осенней перекопки, перед которой по участку разбрасывают суперфосфат. К тому моменту, как начнется посев, удобрение распределится в грунте и разложится на соединения, которые будут легко усваиваться корнями гороха.

Допустимо перенести подготовку участка и на весну. Но в этом случае лучше обогатить почву органическими составами:

• перегноем,
• перепревшим навозом,
• коровяком,
• настоем птичьего помета.

Не стоит весной вносить на грядки свежий навоз. Он богат мочевиной, а при избытке в почве азота кусты гороха будут мощными и густооблиственными, но на них образуется мало цветов и завязей.

Опытные садоводы советуют весной, во время посева, удобрить грядки минеральными препаратами, в составе которых есть микроэлементы: медь, бор, молибден. В их растворе можно также замочить горошины перед помещением в почву. Корни у растения мощные, их длина доходит до 1 м. Поэтому при разведении культуры на балконе посадку правильно проводить в глубокие горшки. Если грунтовые воды расположены близко к поверхности участка, выращивание гороха на нем будет сложным. Придется насыпать для него высокие гряды.

Чтобы посадки принесли хороший урожай, им понадобится много света. В густой тени и на улице, и на балконе горох будет чахнуть, поэтому выбрать для него лучше самое солнечное место. Грядки можно сделать отдельными или смешанными. В первом случае удобнее будет разместить их вдоль садовых дорожек. Это облегчит сбор урожая. Организуя смешанные грядки, важно помнить, что горох не стоит сажать рядом с другими бобовыми культурами, а также с луком, капустой, томатом, картофелем. Многие дачники предпочитают сеять его у стен различных построек или заборов. При таком способе размещения гороха не нужно будет заботиться об опорах.

Время посева

Сроки посадки культуры в открытый грунт зависят от климата местности и от того, когда планируется собирать урожай. Самый ранний посев проводят во второй половине апреля. К этому времени в большинстве регионов снег уже сходит, а земля просыхает и прогревается. Всходам гороха не страшны холода. Они спокойно переносят весенние заморозки, если температура не опускается ниже -6°C. Чтобы гороховые стручки созрели в июне или начале июля, через 15-20 дней семена сеют повторно. А если провести третью посадку в последние дни мая, лакомиться сочными плодами можно будет в середине лета.

Идеальные сроки для посева культуры помогут определить нарциссы. Если они зацвели, время настало.

Весной с высадкой семян лучше не опаздывать. Если земля пересохнет, всходам будет тяжело пробиться сквозь нее, они будут слабыми и неравномерными. Практикуется и летняя посадка гороха. Проводят ее в июне, а если выбрать раннеспелый сорт, то сроки посева продлятся до 10 июля.

Перед помещением в грунт семена желательно прорастить. Их кладут в ткань, а полученный сверток помещают в воду. Через пару часов его вынимают и оставляют горошины наклевываться. На это им нужно от 3 до 5 дней. По мере подсыхания ткань увлажняют. Некоторые садоводы предпочитают замачивать семена, заливая их водой комнатной температуры. Она должна полностью покрывать их. Держат посадочный материал в жидкости 12-18 часов. Воду часто меняют (раз в 2-3 часа). Есть более быстрый и менее трудоемкий способ подготовки семян – провести замачивание горошин в растворе специального препарата, стимулирующего рост всходов. В нем их достаточно подержать 2-3 часа.

Используют и сухой посадочный материал. Но результат будет лучше, если его сначала подготовить. Технология очень проста. Для обработки семян понадобится всего два компонента:

• борная кислота,
• вода, нагретая до 40°C.

Горошины опускают в подготовленный раствор и держат в нем 5 мин. Эта процедура является хорошей профилактикой от клубенькового долгоносика, личинки которого весной часто повреждают нежные всходы. Если прорастить семена не получилось, сажать их нужно во влажный грунт. Тогда молодые ростки покажутся из почвы через неделю. Пересохшую землю надо будет тщательно увлажнить.

Особенности посадки

Схема посева зависит от того, как проводится посадка гороха – рядами или вдоль оград. В первом случае семена раскладывают с интервалом в 5-7 см. Оптимальная ширина междурядий составляет 15-20 см. Если горох будет расти у ограды, лучше посадить его в 2 ряда. Между ними оставляют 10-12 см свободного пространства. Семена помещают в грунт на расстоянии 5 см друг от друга. Глубина посадки не должна быть большой, достаточно прикрыть горошины 2–2,5-сантиметровым слоем почвы.

Завершают посев мульчированием грядок. Слой компоста или сухой листвы защитит еще не окрепшие всходы от вредителей и удержит в грунте влагу, необходимую для прорастания семян. Опоры для кустов гороха лучше установить весной. Его плети быстро развиваются, и, если им не за что будет уцепиться, посадки превратятся в сплошной ковер, который невозможно распутать, не повредив побеги, или оплетут соседние растения. Слишком высокие опоры им не нужны, достаточно метровых.

Если горох растет дома, на балконе, опору ему обеспечит сетка с крупными ячейками. Ее надо вешать над сеянцами, когда в высоту они достигнут 15-20 см.

На утепленном балконе выращивать горох можно весь год. Сажают его не только ради плодов. Ботва молодых растений богата витаминами, и ее добавляют в салаты. Для ее получения лучше приобрести семена низкорослых сортов культуры, их зелень более сочная. Высеивают их на балконе понемногу, с интервалом в 4-5 дней. Благодаря такой посадке свежая зелень в рационе будет постоянно. Есть и еще один секрет. Когда основной стебель у куста, растущего на балконе, огрубеет, его укорачивают, а листья полностью обрывают. Через некоторое время на нем появятся молодые и сочные побеги.

Основы агротехники

Выращивание гороха на даче – процесс увлекательный и совсем не сложный. После посадки за ним нужно минимально ухаживать:

• пропалывать,
• поливать,
• рыхлить,
• защищать от вредителей.

Молодые всходы гороха – лакомство для птиц. Уберечь посадки от разорения ими можно, если укрыть грядки рыболовной сетью. Жару горох не любит. Если лето выдалось засушливым, увлажнять посадки придется часто и обильно. Правильно тратить на 1 м² поверхности грядки 9–10 л воды. Одновременно с поливами проводят и подкормки, разводя в указанном объеме жидкости 1 ст. л. нитроаммофоски. Увлажнив посадки, грунт мульчируют.

От рыхлости почвы зависит, сколько урожая принесет горох. Его корни любят «дышать». Особенно важно получать постоянный приток кислорода молодым растениям. Грунт под ними периодически рыхлят, не допуская образования корки, а кусты можно еще и окучивать. В плотной почве их рост и развитие замедляются. При разведении гороха на балконе без рыхлений также не обойтись. Будет правильно проводить их после каждого полива.

На любом участке горох, посадка и уход за которым позволят собрать полезныурожай, придется к месту. Он неприхотлив и быстро растет. Пока другие овощные культуры только формируют завязи, его спелые стручки уже радуют своими сладкими семенами и взрослых, и детей. После гороха можно сажать любые растения, на обогащенной азотом почве они будут мощными и принесут много плодов.

Технология его возделывания человечеству известна с глубокой древности. Принесут пользу посадки даже тогда, когда последние стручки будут с них собраны. Срезав ботву гороха, ее отправляют на компост, а извлеченные из земли корни мелко рубят и закапывают. Так получается натуральное и эффективное удобрение, улучшающее еще и структуру грунта.

Теги: #Как вырастить горох на даче